とげぬき福寿庵

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とげぬき福寿庵

1粒1粒丁寧に。1粒1粒丁寧に。

Information2025-09-20

7/7よりホームページリニューアル https://shiomamedaifuku.com

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健康、長寿、お祝いをテーマに
商品開発に取り組んでいます。
食べる方を笑顔にしたい。
団欒のひと時を
共有させて頂きたい。
そして末永くご愛好頂けます様に
笑顔の源を作り続けていきます。

食べる人を 笑顔に したい。

餡子へのこだわり

北海道の大地で育ったあずき(小豆)を使用しているので、餡子の風味が違います。太陽の恵みをたくさん受けた、自然の健康食品なんです。血中のコレステロール値を下げてくれるリノール酸やリノレン酸が多く含まれています。ビタミンEも多く含まれているので、老化の予防にも繋がります。

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催事カレンダー

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贈答用コーナー

ちょっとした贈り物に、人気の手土産いかがでしょうか?
銀座等の催事でも大人気のふわふわな食感のシベリアロール!
巣鴨発祥!餡をこだわって作っているもちもちの塩大福!
粒あんがこれでもかと乗っかっている名物こぼれるおはぎ!
お店まで来られないあなたもお買い求めいただけます。

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社長ブログ

緊急事態宣言後の初のお地蔵様の日です。

もともと高齢の方は外出を控えていたのであまり変わらずな感じです。

屋台の数は減りましたね。

年配の方が減っているので朝一は少ないですね。

引き続き目黒アトレコトイチ期間限定販売開催中ですので、お立ち寄りくださいませ。20時まで営業しております。

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4日から開催しておりました二子玉川東急フードショー地下1階の期間限定販売本日最終日になりました。

新型コロナウィルス感染者が急増したり緊急事態宣言が出たりと年始の感じがあまり感じられない感じでしたね。

会社や買い物の帰りなど是非お越しくださいませ。

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桜もちの塩漬けの桜の葉は香り付けや乾燥を防いだりと塩味で甘さを引き立たせたりととても重要な役割を果たしております。

初めはその桜の葉は外して食べるのか付けたまま食べるのが正解か悩みますね。

ちなみに正解はありませんのでお店の方にお聴きして決めてみても良いですね。

どうでも良い話ですが葉を巻くときに最後の先っちょが綺麗に巻く様に心掛けております。

人間で言うところの前髪みたいな感じですかね。

そんなあまり人が気にしていない部分ですが何となくわかりますかね?

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