お待たせいたしました。とげぬき福寿庵の東京巣鴨塩豆大福完成いたしました。

もちろんあんこはえりも小豆です。塩は駿河のあらしおを使用しており、滑らかな塩加減が絶妙です。

歯応えのあるおもちにしており、俗に言う伸びないタイプです。個包装なのでお土産に良し、お使い物にもよし、ご自身でお召し上がるのにもよしと使い勝手が良いです。

形はシベリアロール風に俵形になっております。