試行錯誤され最終的に決まりました。
とにかくさつま芋が美味しいです。まわりがカリッとしていて中身はしっとりとしています。
たれがしっかりと絡む様にスティック状にしてありますのでどれを食べてもたれとさつまいものバランスが保たれます。
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さつま芋は鳴門金時を使用しております。
そこにえりも小豆の味わいがしっかりとした福寿庵大人気のあんこを添えました。
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付けて一緒に召し上がっても良し。さつまいもだけで召し上がっても良し。そしてあんこだけで召し上がっても良し。またあんこをパンや他のものと召し上がっても良し。
鳴門金時とえりも小豆。どちらも素材本来の旨味を味わってくださいませ。